Spargelzeit im Brauhaus Schwechat   

 

 

 

 

Spargelcremesuppe   € 4,90

 mit Stücken vom weißem & grünem Spargel

 

 

Schnitzelpizza   € 13,90

 Schnitzel vom Donaulandschwein, traditionell paniert & goldgelb gebacken,

belegt mit frischem Spargel, mit Sauce Hollandaise gratiniert &

frischem Beinschinken als Toping

Dazu empfehlen wir frischen Blattsalat

 

Maishendl   € 16,90

Gebratene Maishendlbrust,

serviert mit Tagliatelle & Spargelragout

 

 Schweinsmedaillons   € 17,90

zartrosa gegrillt, dazu Solospargel,

Sauce Hollandaise & Petersilerdäpfeln

 

 Tagliatelle   € 13,90

mit Spargelragout